อเมซอนใบกลม
ชื่อวิทยาศาสตร์: Echinodorus cordifolius (L.) Griseb.
ชื่อสามัญ: Burhead, Texas Mud Baby
วงศ์: ALISMATACEAE

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:

พืชน้ำล้มลุกอายุหลายปี ลำต้นเป็นเหง้าสั้นๆ อยู่ใต้ดิน ลำต้นเหนือดินเป็นกอ สูง 30-60 ซม.

ใบ  ใบเดี่ยวแตกเป็นกอ ใบรูปไข่ถึงรูปหัวใจ กว้าง 8-20 ซม. ยาว 10-20 ซม. โคนใบหยักเว้า ปลายใบแหลมหรือมน ขอบใบเรียบ สีเขียว ก้านใบและก้านดอกเป็นเหลี่ยมยาว 40-50 ซม. โคนก้านใบแผ่กว้างหุ้มประกบกันไว้

ดอก ดอกช่อสีขาว ก้านช่อดอกยาว ดอกย่อยจำนวนมากออกเป็นค ู่มีใบประดับสีเขียวรองรับ ดอกสมบูรณ์เพศ แต่ละช่อย่อยมี 5-15 ดอก กลีบเลี้ยงสีเขียวขนาดเล็ก 3 กลีบ กลีบดอกใหญ่ บาง 3 กลีบ เกสรเพศผู้จำนวนมากสีเหลืองสด เกสรเพศเมียภายในมีรังไข่เป็นกลุ่มบนฐานรองดอกเดียวกัน

ผล ผลแห้งรูปทรงกลม ขนาดประมาณ 1 ซม. แต่ละผลย่อยมีเมล็ดเพียง 1 เมล็ด